Представители ресторанного бизнеса Пермского края и регионов РФ
Представители ресторанного бизнеса Пермского края и регионов РФ
Представители ресторанного бизнеса Пермского края и регионов РФ — все выступления:
5 сентября
15:30
Актуальные тренды и форматы отрасли. Стратегии развития и управления проектами в ресторанном бизнесе: Предпринимательский подход к бизнесу в сфере питания вне дома. Анализ вызовов времени и изменений рынка. Влияние внешних факторов на экономику и организацию бизнес-процессов ресторана. Развитие и масштабирование проектов в эпоху перемен. Организационно-правовая защита уникальных компонентов ресторанного бизнеса. Стратегический подход к решению проблемы кадрового дефицита.
15:30 - 16:30
Share
Представители ресторанного бизнеса Пермского края и регионов РФ